
本月为幼儿推出一道创新食谱—“枣泥凤尾卷”🚵🏼。小朋友们将在十二月份品尝到🥲✋🏻,希望幼儿届时能够喜欢👨🏼🦱。
枣泥凤尾卷外形美观,口感香甜🥠。
主要食材:
面粉🛀:除富含蛋白质外还富含碳水化合物、维生素和钙💆🏿♂️、铁、磷、钾🙎🏻♂️🎅🏻、镁等矿物质,有养心益肾、除热止渴的功效。
糖🧑🏼:富含碳水化合物,此外,还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
枣的营养价值🙋🏻♀️:枣含有蛋白质🎮、脂肪、氨基酸,有机酸🥻🕘,微量元素,维生素A🔶,维生素C,维生素B1、维生素B2、维生素P🏄🏼♀️:还含有胡萝卜素🤠👳🏻♂️、核黄素👩🏽🏫、树脂⏺🚉。红枣能提高人体免疫力🧑🏻🦽➡️,还有健脾养胃之功效。
主料:面粉、枣
配料:白糖
做法:1、红枣洗净蒸制30分钟🔨,用搅拌机打碎,放入少许糖,搅拌均匀。
2、将面团用擀面杖擀成长圆形🍟,再把枣泥均匀抹在上面,卷成条,切成小段👩⚖️,用手拧成心形。
3、包好的成品放蒸屉里醒发20分钟🪿,上汽后蒸15-20分钟即可。
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