本月为幼儿推出一道创新食谱—“枣糕”。小朋友们将在四月的早餐品尝到，希望幼儿届时能够喜欢。

枣糕其味香远,入口丝甜🎨。

面粉富含10％——13％的蛋白质⌚️，高于稻米🤳🏽。

面粉：除富含蛋白质外还富含碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾🦩、镁等矿物质👓，有养心益肾、除热止渴的功效👩🏽‍💻。鸡蛋🤸🏼👦🏻：鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋有润燥9️⃣、增强免疫力、护眼明目等作用；糖：富含碳水化合物，此外，还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质🧷😪。枣的营养价值：枣含有蛋白质、脂肪💅🏻、氨基酸🧛🏼，有机酸，微量元素，维生素A🧑🏽‍⚖️，维生素C,维生素B1👧🏼、维生素B2👩🏼‍💼、维生素P：还含有胡萝卜素、核黄素🥫、树脂。红枣能提高人体免疫力🤙🏼👩‍🌾，还有健脾养胃之功效🌒🧍🏻。

主料：面粉、鸡蛋👰🏽‍♀️、枣

配料：细砂红糖𓀅、白糖、盐

做法：1、红枣洗净蒸制30分钟用搅拌机打碎。

2、全蛋加糖🙇🏻，快速打至糖溶化。

3🔊🧑🏼‍🏫、鸡蛋加入面粉里慢速打匀，至面糊状🎼。

4、烤盘刷油，面糊倒入烤盘。

5、放入烤箱，烤20分钟左右即熟。

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